En el corazón de Tumbes encontramos La Librada, restaurante en donde pude probar por primer vez el emblemático plato del norte, El Majarisco, una verdadera delicia para el paladar. Asimismo preparan un Ceviche de Conchas Negras fresco y muy rico. El lugar, como se aprecia en las fotos, es bastante austero, pero la ventaja es que mantienen la preparación tradicional de los platos norteños.

Gentil atención, deliciosa comida tumbes una,🙋🏻‍♂️

Lo mejor el majarisco demoran en preparar tienes que ir con paciencia pero el mejor majarisco del peru. El resto de platos si no pasa.