La idea de las alitas es genial. Mis únicas sugerencias serían que las alitas crocantes las hicieran un poco blandas, tipo KFC. Ya que las que tienen, duele el diente por su cobertura taaaan crocante.Luego sus papas, deberían tener un corte prolijo al igual que la cocción. No está mal, pero podría mejorar.
Muy buenas hamburguesas