Un pisco sours, un antojo, acogedor el lugar...buena experiencia.

Excelente lugar, elegante, glamorioso y los tragos excelentes...la atención de primera...

Encantador lugar, muy buena atención.

Las mejores bebidas de Pisco de toda Lima. El sitio en la capital limeña para pobrar la bebida peruana: Pisco Souer

Un lugar aceptable. Y la arquitecta estupenda. Y la atención

Buena atención y todo muy limpio

Siempre un gran lugar con mucha tradición, para compartir.Su espectacular pisco sour catedral.

Buena atención. Demoró menos que en otras ocasiones...

$$$ Excelente pisco sour. Bonito ambiente antiguo decorado con unos faroles externos de inicios de los 1900s. La atención podría mejorar un poco.

El bar del hotel Bolívar es un lugar muy bueno para pasar un gran momento tiene el clásico Pisco Sour Catedral y otros cócteles. También tienen aperitivos muy buenos, recomiendo los tequeños con guacamole. Ahora por la pandemia cierran a las 10 p.m. Aceptan todas las tarjetas.

El mejor pisco sour de la vida 😍. Siempre terraza para pasarla bien aunque haga frio

Buena atención ,no dejen de probar Pisco sour de maracuya y el clásico Catedral

Si quieres probar pisco sour tradicional, este es el lugar.Ambiente colonial, y buen pisco sourLes recomiendo el pisco sour catedral

El mejor lugar para disfrutar el Pisco Sour

El mejor pisco sour catedral, no tomen muchas que son engañosas jaja. Buen protocolo y la comida siempre genial.

Excelente para reuniones con amigos... 👍👍💪💪🇵🇪🇵🇪.... Muy recomendable.

Muy buenos tragos, en especial el Pisco Sour Catedral además de una atención muy cordial.

La atención y la comida muy rico, las bebidas 😋

Excelente visita

El ambiente del 29 de julio fue muy lindo, intenso, ameno ... un ambiente de mucha energía

Buen servicio y rico pisco sour

Muy buena atención

Una reseña que extraje de su pagina web.La celebración del primer centenario de la Independencia del Perú de la corona española, trajo consigo la construcción de una serie de monumentos.En 1921 se inauguró la Plaza San Martín, obra de Manuel Piqueras Cotolí. Frente a esta se instalaron la Carpa Pathé, el Palacio de Cartón y el World Theatre Cinema.Y no fue hasta 1924 que se inauguró el Gran Hotel Bolívar, obra de Rafael Marquina.Para lograr que el edificio estuviera terminado en el tiempo previsto, se contrató a más de 600 hombres para trabajar las 24 horas del día, y finalmente la obra se completó en un período muy corto de seis meses.El Bolívar formó parte de una serie de obras que pretendían modernizar la ciudad, y fue una de las primeras que se construyó alrededor de la Plaza San Martín, creando el ambiente e inspiración para la construcción de los demás edificios.El edificio inicial constaba de doscientas habitaciones y el comedor principal podía acoger cómodamente a quinientas personas instaladas. Todas las habitaciones estaban decoradas con muebles de lujo, candelabros de cristal, alfombras belgas y lámparas de alabastro.El arquitecto Marquina arregló todo el mobiliario original del hotel, que se encargó de realizar en la casa Waring & Gillow de Londres, y que se conserva hasta el momento.

Parte de nuestra tradición y muy conocido por su famoso Pisco Sour. Visiten el bar y tómense uno

Buenos cócteles, podría mejorar el servicio !

Ha mejorado bastante, se siente la magia de años pasados.

Un lugar espectacular, de una exquisita arquitectura, lamentablemente cerrado por el momento.

Es un lugar hermoso.

Lugar bello... Comida buena... Atención. Regular... Pero permiten entrar a jóvenes que toman Hasta caerse.No voy Más este lugar

Hermoso hotel con mucha historia y vista maravillosa a la plaza San Martín

El mejor pisco sower de Lima está en el Bolívar.

Agradable lugar 😊

Buen lugar, el mejor pisco sour de la ciudad

Buen sitio para compartir

Delicioso el pisco sour, ambiente acogedor como para una amena conversación con los amigos. Buena atención.

Buenas atención.

Me gustó

Excelente lugar, muy bonito si que lo remonta a uno a la epoca de antigua con su diseños en las habitaciones. Muy acojedor y muy amables su personal

El lugar el bonito,tiene un ambiente clásico sin embargo la iluminación puede mejorar. El pisco sour es muy rico pero es un vaso chiquito, vale la pena para degustar un buen pisco sour. La carta no es tan variada y maneja precios regulares.

Muy tranquilo y con protocolos de seguridad.Su chicano de maracuya estaba demasiado rico.

Perdió su encanto esta cuarentena saco lo peor, el baño literal era un asco un inundación, bonitos gente ebria sin mascarillas, borrachas durmiendo en el lobby, gente que no sabe tomar callendo de ebriedad tratando de entrar a la fuerza por los portales cerrados de la terraza ... No sé si es la necesidad pero si cálida bajo a 0%.

La atención ha mejorado 👍

Desde que lo conozco nunca me ha decepcionado. La atención de primera y lo que preparan... ¡La delicia!

Muy rica comida y bebida. El personal muy amable, los varones.

Es uno de los hoteles más emblemáticos del centro histórico de Lima y que da un valor en la arquitectura de la ciudad de Lima.Mi opinión va se centra en su arquitectura y el valor que da a la plaza San Martín además del servicio del restaurante v que existe en el primer nivel.En el primer piso se tiene un hall central circular que está delimitado por columnas de planta circular y tiene una cúpula vidriada la cual recomiendo visitarla así no se hospede en este lugar.Me gusta mucho este espacio porque no ha cambiado con el paso de los años y nos puede dar una idea de cómo esa era espoca de principios del siglo XX.Ahora en esta época de pandemia me parece que no hay atención

Recomendable para una reunión entre amigos

De los mejores Pisco catedral de Lima

Quien viene a Lima debe conocer el Gran Hotel Bolívar que es parte de nuestra historia. El comedor, un ambiente cómodo y señorial tiene una atención esmerada. La carta es excepcional. Puedo recomendarles el exquisito pescado a lo macho con una deliciosa salsa de mariscos. Y no se olviden del pisco sour que prepara el Bolívar: Es uno de los mejores del Perú

Lugar espacioso con cumplimiento de protocolos sanitario y agradable comida. Los precios no muy cómodos.

Excelente atención, ambiente acogedor, variedad de platos para escoger, muy recomendable el Lomo saltado con fideos a la huancaína, delicioso!, Los tragos variados super recomendable el pisco sour Catedral! Y las clásicas piñas coladas, siempre es grato regresar a este lindo hotel.

Cumplen los protocolos... Muy buena atención...

Es la primera vez que visite el Grand Hotel Bolívar conocido por su Pisco Sour que me pareció muy bueno. También probé una algarrobina demasiado dulce para mi gusto. Los tequeños ricos, normal. Ambiente agradable para conversar y pasar un rato tranquilo. Tiene varios ambientes que se pueden visitar y vitrinas para ver algo de antigüedades. El Pisco Sour Catedral está 35 soles a esta fecha y la algarrobina chica costó 20soles. La porción de tequeños bien servida estaba como 20 soles.Recomiendo para conocer.

Una tarde bonita en una pequeña reunión todo estubo muy exelente y delicioso .

Una finísima atención!!!

Muy lindo lugar. Y agradable la comida

Imperdible

Es un lugar muy bonito e histórico. Sus instalaciones son amplias y cómodas. Las habitaciones un poco anticuadas, pero van con el ambiente que representa el hotel.Creo que deberían mejorar un poco más la limpieza y atención del personal, en cuanto a esto la experiencia no ha sido tan grata y eso hace que lo piense mejor para volver a visitarlos.

Muy bueno, tradicional con muy buena vista y buena atencion.

Lugar bonito y tranquilo pEa conversar.

Agradable. Lugar tranquilo para reunirse con amigos.

No nos hospedamos, solo pasamos a comer ahí. Los meseros muy amables, la comida muy rica. No encontramos otro lugar más Perfecto para comer cerca de la plaza ya que todo lo demás era comida rápida y buscábamos comida típica peruana y la encontramos aquí.

El bar del hotel es imperdible, la Catadral (Pisco Sour) es su bebida bandera.

Hermoso lugar para compartir en una amena reunión

Buenísimo, fuimos en familia. Su almuerzo riquísimo

Execelente atención, piqueos exquisitos, tragos divinos, definitivamente otro nivel!

Un lugar lleno de historia del Perú. Cuenta con un bar y un espacio donde puedes reunirte con tus amistades manteniendo los protocolos de Bio seguridad.

Lindo lugar para tomar pisco sour y Chilca nos.

El Gran Hotel Bolívar es un hotel de tres estrellas que está ubicado en el centro histórico de Lima, frente a la Plaza San Martín. Fue el primer edificio hotelero moderno de gran envergadura que se construyó en Lima con la finalidad de alojar a los invitados para las celebraciones del primer centenario de la batalla de Ayacucho en 1924.

Hermoso lugar lleno de historia y lujos, preparan tragos muy buenos

El bar es excelente, pobre el trago Catedral precio 38 soles, vale la pena pagar por ese trago

Siempre es muy grato compartir con los amigos en este Gran Hotel B, ya es clásico su restaurante bar. Nos trae muy buenos recuerdos ya que ahí se celebró nuestro matrimonio, que fue de manera casual y con u excelente servicio y siempre regresamos en nuestro aniversario, con amigos.

Cierran muy temprano

Excelente lugar histórico de Lima, con un buen restaurante , bar e instalaciones para eventos. Tiene una estructura colonial y muchos bañados de pan de oro. Me encanto conocer este hotel de tradición limeña

Bonito

La presentación de sus bebidas deja mucho que desear, si bien por tema de pandemia han implementado protocolos, servir en vasos de plásticos le quita presentación y no justifica el costo, en todo caso se debería bajar el precio.

Un lugar de antaño remodelado. Disfrute de un rico almuerzo en el restaurante Manuelita buena atención. Muy amables y atentos.Luego disfrutamos de unos ricos cócteles en la terraza.Muy bueno. Recomendado

Hasta el 15 de enero se exibirán obras de arte. no se lo pierdan

Las instalaciones para tomar y comer algunos piques es perfecto. La atención muy buena. Sin embargo al hablar de las habitaciones considero que deberían darle un cambio donde se convienen lo tradicional con lo moderno. Particularmente considero que las habitaciones se ven muy viejas, los pasillos, la cantidad de habitaciones por piso y su decoración dan una apariencia lúgubre.

El comedor muy lindo pero la comida una decepción. Mi Arroz con pato, demoró 45 minutos y vino crudo. Aprecia un arroz a la Jardinera.

El pisco sour buenazo, pero lo malo es que lo sirven en vasos de plástico por ende no es una buena presentación!

Indiscutible la calidad del pisco sour. Es su producto bandera. Conserva la decoración antigua y su personal es muy amable. Precios accesibles.

Es un lugar excelente para hospedarse y muy elegante. Cualquier percance el personal te ayuda. Al frente del Gran Hotel Bolívar hay un hermoso parque, muy amplio con acceso a silla de ruedas, a su alrededor hay restaurantes lujosos y también hay un cine; está cerca a la Plaza Mayor de Lima.

El mejor pisco Catedral !!! Super recomendadooo

El Bar del hotel brinda un buen servicio. Lo mejor del lugar es la arquitectura y el diseño, el ambiente es relajado y propicio para mantener buenas charlas pues la música no es muy fuerte y puedes acompañarla con buenas bebidas y piqueos. Genial!

La Catedral es lo máximo, pero deberían ampliar la variedad de piqueos :)

Buen pisco

Muy lindo, central, y muy buena atención.

Hermoso monumento histórico que nos lleva a los años 50 rápidamente mientras se entra. Lugar tranquilo y buena comida!

Bonito ambiente, buena atención y la comida es excelente.

Preparan un excelente pisco sour. Hay un buen ambiente, los mozos muy atentos, y los precios accesibles me encantó

Lindo hotel histórico. Buena atención. Agradable comida el mejor pisco sour.

En Latinoamérica es raro que un gran hotel fundado hace un siglo (o casi) sobreviva. Más raro aún que, si sobrevivió, mantenga la calidad original. Todavía más raro, que siga siendo una gran opción en todos los sentidos. Para creerlo, hay que verlo. Si no puede alojarse ahí, al menos acuda al café-bar a tomarse un pisco sour y gozar de esta maravilla de la arquitectura republicana peruana.

Pisco sour Catedral excelente!!!

Interesante lugar aunque todavía no reciben clientes.

Reencuentro de amigos post cuarentena

Un lugar muy tradicional de la lima antigua. Buena atención. Buenos ambientes, buena comida y buenos tragos...

Su Pisco Sour

Buen servicio, amable el personal, linda infraestructura, pero requiere de manera urgente aire acondicionado.

Excelente en todo sentido, espero que siempre sigan con su buena atención, además.de ser un hotel histórico.

Lugar amplio y agradable como para ir en mancha o con la esposa y compartir momentos agradables, pues hay buenos tragos y buena comida.😁