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El Asador Carnes al cilindro
Jr, Dos de Mayo 1178, Cajamarca, Perú
Apariencia

Comentarios
Je
Reseña №1

Excelentes platos de pollo y chancho al cilindro. Mejor ir con reserva. El personal muy amable. Para repetir.

Ca
Reseña №2

Comida típica de la zona, recomiendo visitarlo

ve
Reseña №3

Personal atento, una buena experiencia y variedad de platos y bebidas.

NA
Reseña №4

Lo máximo en comidas y ambiente , y sus tragos ni hablar excelentes

Fe
Reseña №5

Una muy buena experiencia la que tuvimos el día de hoy. Desde el momento que llegamos la atención fue personalizada,la recepcionista muy amable preguntarnos la cantidad de personas que estaríamos para que nos ubiquen en una mesa. La atención de la azafata que nos atendió fue aún mejor. Sus recomendaciones fueron muy buenas. Pasamos un momento muy agradable. Los Shapingos que nos tomamos nos dejó muy felices 😅😅😅. Ahí algunas fotos de lo que consumimos. Recomendado por👉@Cajachitoviajero

Ar
Reseña №6

Muy buena sazón

Reseña №7

Bonito local y bebidas la comida es rica y de buen sabor pero la porción reducida en cuanto a la Carne.

Ma
Reseña №8

Local acogedor, buen servicio, tienen tragos 2x1 los jueves.

Ol
Reseña №9

La comida es rica pero se demoran un poco en servir el pedido.

Gu
Reseña №10

Excelente servicio, lugar agradable y ventilado, comida deliciosa y a precios accesibles.

PE
Reseña №11

Comida muy buena. Precios accesibles. Recomiendo pedir para llevar, porque el lugar es reducido.

An
Reseña №12

Exquisita comida! Precios accesiblesY excelente atenciónSuper recomendando.

Ca
Reseña №13

Atención buena y rápida.

Es
Reseña №14

El local es amplio, hasta tiene muebles para esperar, la hora de apertura es las 07:00pm, y a esa hora había clientes esperando, la verdad en muy poco tiempo el primer piso estaba lleno. La comida es muy buena, y los precios cómodos (45.9 la ronda más las papitas suficiente para dos personas con mucho apetito). Lo único , los servicios higiénicos, es sólo uno, para todos.

SU
Reseña №15

Todo super Delicioso y la atencion lo máximo

Ju
Reseña №16

El sabor es bueno. Pero el precio que le ponen no va acordé a lo que te sirven.

El
Reseña №17

Excelente lugar para comer y si te provoca unos tragos, sus chilcanos son un éxito. Todo bien, la atención, la comida y el ambiente. Super recomendado!!Ah y no es muy caro.

Ro
Reseña №18

Todo rico 😋

Ps
Reseña №19

Buena comida

Wu
Reseña №20

Delicioso y el servicio excelente. Todos muy amables. 100% recomendable.

An
Reseña №21

Muy bueno! Sus tragos buenísimos y la comida exquisita.

Wi
Reseña №22

Todo muy ordenado y limpio, atención de primera y sobretodo una exquisita sazón!!!

Os
Reseña №23

Buena comida

Ja
Reseña №24

Muy bien

Br
Reseña №25

Muy bonito lugar buen ambiente, comida rica 7 de 10

Je
Reseña №26

Felicitaciones todo bien rico y la atención espectacular.

Da
Reseña №27

Buen servicio, las costillas a la BBQ son exquisitas, aunque su especialidad son las costillitas. La carta lo expone el encargado de la atención, mas no te entrega una carta para poder escoger, con paciencia, tu pedido; seguramente se debe por la pandemia. Se pueden hacer pagos por efectivo, tarjetas visa y YAPE.

ed
Reseña №28

Excelente servicio...👍

AR
Reseña №29

Muy buena atención, cumplen con el protocolo, exquisitos platillos y gran variedad. El menú es virtual y hay reparto a domicilio.

Be
Reseña №30

Buena comida

El
Reseña №31

El lugar es muy bonito pero la atención no es tan buena.

Fr
Reseña №32

Muy repetitivo

Ma
Reseña №33

Agradable lugar para almorzar variedad de platos típicos y a la carta.

Ka
Reseña №34

Después de tiempo he ido, el ambiente sigue siendo bonito, hice pedido para llevar pero la espera es demasiada, pedí una panceta, me dieron otro plato. El chaufa no va acorde al precio, quedé decepcionada...

Ka
Reseña №35

Se demoraron demasiado al servir la comida que pidió mi familia.

ce
Reseña №36

Mañana ka atención, habíamos hecho reserva y a pesar de ello, el tiempo de espera para el pedido fue terrible

Na
Reseña №37

La comida ha mejorado y los chilcanos también, el único punto en contra es que no tienen todas las frutas que ofertan en su carta de chilcanos.

Al
Reseña №38

Muy bueno

Ri
Reseña №39

Buena atención, respetando los protocolos de bioseguridad. Platos diversos y excelente sazón.

Wa
Reseña №40

Muy buena atención

Da
Reseña №41

Buena comida

Wi
Reseña №42

Sazón exquisita en comidas

VI
Reseña №43

Muy buen lugar, la comida buena y la variedad de los licores con fruta excelente 🤩🤗

Al
Reseña №44

Muy bonito lugar, acogedor para una cena con amigos. Familia. Etc. Todo exquisito

Mi
Reseña №45

Excelente

M1
Reseña №46

Estuvo más o menos

Ma
Reseña №47

Excelente atención al cliente 10/10

Jo
Reseña №48

El pollo nos fue servido crudo y las papas se disfrutan mejor cuando son nativas, la demora también fue desesperante y se tuvo que pedir el postre para llevar y por cierto las tres leches estuvieron espectacular

Al
Reseña №49

La comida es deliciosa, deberían mejorar la ensalada pues cobran 7 soles por una porción de ensalada que para nada vale ese precio

Le
Reseña №50

Magnífico restaurante, es un sitio con una muy buena calidad de comida y servicio, además presenta diversos platos característicos del Perú, es bueno saber también que debido a su gran demanda existe la posibilidad de que se espere por una mesa en el local, exceptuando eso, le pongo 5 estrellas :)

Jw
Reseña №51

Pedí costilla y me trajeron carne de chanchito nad de costillaPedí chicha y me cobraron como una chicha especial

Mi
Reseña №52

Muy rica la comida pero demoró mucho 😟 y cuando se hay una bebé la demora fastidia.

Ja
Reseña №53

La comida espectacular. Precios económico. El chaufa de chancho y el pollo al cilindro recomendable. Los tequeños de chancho a la caja china sabor agradable.

Ju
Reseña №54

Excelente comida, buena atención

Ju
Reseña №55

La sazón es muy buena la presentación del plato no me gustó mucho y la atención es mala estuve esperando como 15 min para que me tomen el pedido luego me dijeron que el pedido demora 25 min faltando poco tiempo para el toque de queda luego pedí la cuenta y demoraron como 10 min en traer el vuelto. Lo único que me gustó mucho es la amabilidad de la srta que da la bienvenida me acompañó a mi mesa y me guió con los protocolos de bioseguridad y con la forma de atender eso fue lo que mas me gustó. Espero que este comentario les sirva para que mejoren.

Cr
Reseña №56

El asador es definitivamente uno de los mejores lugares para comer dentro de Cajamarca, sin embargo (Y es una pena decirlo) hoy no sentí la coherencia entre sabor, servicio y precio que solía caracterizar este local.Pedí medio pollo al cilindro acompañado de papas salteadas con perejil y ensalada cocida, ya que es la especialidad de la casa.El pollo estaba quemado en la parte inferior de la pierna (La que se une con la pata) llegando a cubrirla casi por completo y bajando su intensidad a medida que se acercaba al muslo dando como resultado una carne reseca en la pechuga y ala (más de lo común). Mención aparte merece la sazón, la cual me pareció un poco más intensa de lo normal si la comparase con otras oportunidades.Las papas estaban en un término medio a semi crudo y el color también era negruzco, algo que no suele ser el estándar del local, razón por la cual no pude terminarlas o disfrutarlas del todo.La ensalada estuvo bien, quizá los trozos no estaban cortados de manera prolija, pero nada grave (me refiero a la beterraga) y un par de minutos extra de cocción hubiese sido ideal para todo el conjunto.Regresaré en una semana quizá, no siempre se tiene la suerte de tener el mejor plato, eso es cierto, pero siento que el precio y la atención estuvieron varios escalones por encima de la comida.Si vas a comer al asador te recomiendo optar por las papas nativas y el pollo al estilo braza, al menos de momento.Ten cuidado con el segundo piso, el humo puede llegar a ser molesto y no tiene tan buena iluminación como la planta baja ( me refiero a la zona pegada a la cocina)

Al
Reseña №57

Exelente diría

Jo
Reseña №58

El sabor es 5 estrellas, pero la espera es una estrella, pues tardó 1 hora 20 minutos en llegar mi pedido

Jo
Reseña №59

Muy bueno el chancho y pollo al cilindro

Ta
Reseña №60

Buena atención, buenos platillos, ambiente agradable.

Da
Reseña №61

Muy buena la atención, la comida, un lugar muy agradable en resumen

Ju
Reseña №62

Excelente la comida precios accesibles y muy bueno todo

Ca
Reseña №63

Lugar acogedor para degustar carnes asadas, postres, bebidas e infusiones; aunque le falta aún el toque exacto de cocción de las carnes.

Fe
Reseña №64

Mi lugar favorito en Cajamarca. Ubicación céntrica. Los chilcanos de frutas variadas son increíbles y el mejor plato por lejos es el cuatricombo. Buenazo para compartir porque es enorme o para uno solo si de verdad estás muerto de hambre. Una vez hecho el pedido la comida se sirve al toque. Eso sí, prepárense para hacer fila unos 15-20 min porque siempre está lleno. Vale la pena!

Tr
Reseña №65

Es muy lindo el lugar, sus platos son muy ricos, solo atienden de tarde y la ubicación del lugar es perfecto.

Ri
Reseña №66

Buen lugar para una cena tranquila.sus chilcanos de frutas son muy buenos

Si
Reseña №67

Pésima el delivery se demoraron como 1 hora y media , enviaron mi pedido a otra dirección 🤦🤦🤦, no me pusieron la parte que pedí del pollo, y se olvidaron de la maracuya, mal mal mal... No lo recomiendo!!!!

Jh
Reseña №68

Buena atencion

Ca
Reseña №69

Lo justo

Jo
Reseña №70

Buena comida

Hu
Reseña №71

Buena atención y las costilla pa chuparse los dedos...

He
Reseña №72

Muy bueno excelente sus platos y servicio de primera.

Me
Reseña №73

Sus platos son deliciosos

Vi
Reseña №74

Buena relación precio - calidad

Ke
Reseña №75

Dìa lunes 09/11 a las 8:30 pm sòlo ofrecìan pollo y chaufa, no atienden por orden de llegada, atienden por la capacidd de sus mesas, bien por las medidas de seguridad sanitaria que han implementado

de
Reseña №76

Buena comida higiene, amabilidad y rapidez

Ka
Reseña №77

Cumplen medidas sanitarias. Buena atención

Je
Reseña №78

Excelentes costillas a la bbq y chaufa de chancho!!

Yh
Reseña №79

Ahora solo es marca, la calidad de sus platos disminuye constantemente.

El
Reseña №80

Muy buena atención

He
Reseña №81

Buena atención y ambiente agradable

Fl
Reseña №82

Bueno!

Ro
Reseña №83

Se puede mejorar, la carne me toco muy dura, debió ser por la premura de la gente que estaba lleno el lugar y había que esperar un poco.

Al
Reseña №84

Todo bien

An
Reseña №85

Buenas porciones y gran atención uno de los mejores de la ciudad. Recomendación: Las costillas de cerdo a la bbq, lo demás sabor genérico.

Ca
Reseña №86

Muy recomendable

Ri
Reseña №87

Exquisita sazón de sus platos

je
Reseña №88

Excelente desde el buen servicio y la comida, solo que aveces hay que esperar cola para ingresar

Ge
Reseña №89

Lo mejor en comidas

Cl
Reseña №90

La comida y ambiente se podría calificar con 10/10 sin embargo su personal es muy desorganizado y pésimo en atención al cliente, no tienen tino para tratar a un cliente apurado o a un cliente muy paciente en la espera. Se recomienda capacitación para no llevarnos un bocado amargo.

Sh
Reseña №91

Demoró más de 40 min.

Pe
Reseña №92

Agradable, aunque lo malo es que si no consumes van y te dicen tiene 10 minutos libres luego desocupa.

Lu
Reseña №93

El restaurant especialista en pollo y cerdo al cilindro y pisco. Ambiente Familiar. Excelente para compartir con amigos y familiares.

Fe
Reseña №94

La comida es buena, pero por su formato, tienes que comer lo que ellos te dan, me refiero a que en varias oportunidades he solicitado algo tan sencillo como otras cremas (mayonesa, mostaza) y solo me dijeron que no trabajaban con eso, reitero es el formato del lugar, y por eso soy un cliente que evito ir o llevar a alguien allí, adecuen un poquito su formato por favor

Jh
Reseña №95

Exelente servicio y la panceta de cerdo muy bueno.

Ce
Reseña №96

Ya no sirven la misma cantidad de costillitas, el sabor muy bueno, pero muy poco

He
Reseña №97

Excelente lugar. Lo volvería a recomendar a ojos cerrados. Variedad de platos y un ambiente acogedor. 😁

Mi
Reseña №98

Lugar coloquial de Cajamarca, especializado en carnes y chancho al cilindro, preparan diversos tragos, no es muy amplio y no cuenta con estacionamiento. La calidad de los potajes es regular y muchas veces la atención también es lenta.

Wa
Reseña №99

El sistema digital de pedidos es muy interesante. Buena atención y agradable sazón.

Is
Reseña №100

Buenísimos la panceta al Cilindro

Información
100 Fotos
100 Comentarios
4.1 Clasificación
  • Habla a:Jr, Dos de Mayo 1178, Cajamarca, Perú
  • Sitio:https://www.elasadorcarnesalcilindro.com/
  • Teléfono:+51 956 217 173
Categorías
  • Restaurante
Horas Laborales
  • lunes:11:30–15:00
  • martes:11:00–15:00
  • miércoles:11:30–15:00
  • jueves:11:30–15:00
  • viernes:11:30–15:00
  • sábado:11:00–15:00
  • domingo:11:30–15:00
Opciones de servicio
  • Recogida sin entrar:Si
  • Entrega sin contacto:Si
  • A domicilio:Si
  • Para llevar:Si
  • Comer allí:Si
Destacado
  • Buenos cócteles:Si
Accesibilidad
  • Acceso para sillas de ruedas:No
  • Aparcamiento adaptado para discapacitados:No
  • Aseo adaptado para discapacitados:No
  • Asientos adaptados para discapacitados:No
Qué ofrece
  • Bebidas alcohólicas:Si
  • Cerveza:Si
  • Vino:Si
Servicios
  • Bar:Si
Ambiente
  • Acogedor:Si
Clientela
  • Grupos:Si
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